私の略歴

6月20日に私の略歴が掲載されている新書が発売された。

実は月刊誌「Wedge」にジャーナリストの溝口敦さんが連載している、
「さらばリーマン」に、去る2016年8月号に掲載されたことがある。
その連載に収録された記事の抜粋が書籍化され、小生の記事も収録された。

第三者からみたプロフィールって、貴重なのかもしれない。
自分では表現できないことや、自分では書かないことなんかも書かれてしまっている(笑)

全てが網羅されているわけでもなく、もっと言いたいこともあるが、
限られた文字数の中で、的確な文章でわが反省もとい半生が、
さすが辣腕のジャーナリストだけあって、上手くまとめている。
なんだが他人事のようだったが。


「さらばサラリーマン」溝口敦 作　（文春新書より2019年6月20日発売）

サワラ

植木屋仲間からの依頼で、数日かけてテラスデッキのタイル張り仕事が進行中。
南房総は大原の漁師さん宅。
葛飾区からだと距離にして約100キロ、
時間にして高速使って片道2時間弱。
実は鎌倉や西多摩方面へと時間的にはさほど変わらない。

それにしても広い敷地なので、工期もけっこうかかる。
途中で仕様変更などにあい後期が増えまだ終わっていない、、、

ともあれ先日帰宅時に、朝獲れたサワラを戴いた。
大原漁港でこの季節いち押しの魚だそうだ。
体長70センチはある。

アジやサンマくらいならさばいたことがあるが、
こんなでかいのは無い。
如何せん団地の小さな台所。
まして収まるまな板はないし、ロクな包丁ないし。
しかし折角なので挑戦することに。
奥様にざっとさばき方を教わっていたので何とかなったわけだが。





まずは皮を炙って刺身に。
さすがに皮をはぐ腕も包丁もないので。
けど脂がのっていてむしろこの方が美味い！

続いて中骨をのこした側を塩焼きに。
さっと柚子をふりかけて戴きます。
シンプルイズベスト！

翌日は照り焼きに。
まだまだあるので残りは西京漬けにする予定。

誌面に掲載

このあいだの3月に取材を受けた、早稲田学報6月号が届いた。

取材を受けるまで知らなかったのだが、会費を納めているワセダの卒業生や
それ以外の一般購読者向けの隔月発行の雑誌らしく、
一般書店では購入できないらしい。

それで今号の特集「植物の世界」に筆頭で掲載されてしまっている。
しかしまあPDFで校正を拝見してはいたが、誌面にて改めて見ると
むず痒いったらありゃしない。
プロの編集にかかると、こんなにも美化されてしまうのか。
あっぱれ！けどある意味怖い？
これから襟を正して過ごさないといけないなあ、、、汗